こんにつは、
おっとこんにちは!スモールフォワードです!
今日は低エネルギーかつ食物繊維豊富な舞茸を使ったレシピを紹介します!
切ってフライパンに入れるだけの手抜き料理です!
今日はチーズたっぷりのクリームも良いですが
そう私はダイエット中!
今日は割とあっっさりめでいきたいと思います♪
材料はこんな感じ
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4425-768x1024.jpg)
米 1合
チューブのニンニク 少々
舞茸 半パック
水 200ml
コンソメ 1個
塩 少々
ロースハム(ベーコンがなかったので) 2枚
玉ねぎ 1/4個
にんじん 30g
パセリ 少々
早速作っていきましょう♪
野菜を切っていきます!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4427-768x1024.jpeg)
舞茸は手でほぐしていきます!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4436-768x1024.jpeg)
フライパンに油を多めに引きます
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4426-768x1024.jpeg)
まずは玉ねぎ!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4430-768x1024.jpeg)
軽く透明になるまで炒めていきます!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4431-768x1024.jpeg)
お次はハム、バラけさせていきます!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4432-768x1024.jpeg)
ニンジン投入!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4434-768x1024.jpeg)
お米をドーン!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4437-768x1024.jpeg)
油でギットギトにコーティングしていきましょう♪
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4439-768x1024.jpeg)
お水を入れて
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4442-768x1024.jpeg)
舞茸投下!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4453-768x1024.jpeg)
蓋を閉めたら15分、米をアルデンテに煮ましょう♪
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4454-768x1024.jpeg)
その間にパセリも切って
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4457-768x1024.jpeg)
できたかな?
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4456-768x1024.jpeg)
完成!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4460-e1663228526167-1024x768.jpeg)
白いごちそういただきます!
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4459-e1663228556364-1024x768.jpeg)
きのこパワー注入!!
きのこの食物繊維は消化されずに腸に届きます!
ぜひ作ってみてくださいね♪
ありがとうございました!!
ライタープロフィール
![スモール フォワード](https://magazine.localplace.jp/wp-content/uploads/2022/05/olympic26_basketball-150x150.jpg)
- 3番点取り屋、カットインを多用します。
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