誰でも作れる？旨辛レシピ お豆腐編|節約レシピ

チャレンジレシピ

こんにちは〜

今回紹介するのは旨辛レシピ〜！

なぁ〜に作ろっかな🤤🤤

旨辛大好物です!!私は凄い辛いのは苦手なのですがなぜかピリ辛は食べたくなる…笑

辛いものって美味しいですよね💓

今回作っていくのは

誰でも簡単に作れちゃう旨辛揚げ豆腐です

豆腐は体にも良く、ヘルシーでダイエットの味方です👍

私はいつもダイエットする時は

豆腐にポン酢

豆腐にキムチ

豆腐に納豆

などなど色んなアレンジを加えて飽きずに食べていますよ！

今回紹介するレシピは

コチュジャンを使ってピリ辛にしていきたいと思います✨

では早速作っていきましょう!!

まず最初に自分の好きな豆腐を食べやすい大きさに切る

水気をしっかりとっておいてね

そしたら片栗粉をまぶしておきます

フライパンに油を引いて中火で揚げていきます

フライパンに入れる時に少し形が崩れちゃった😭😭

要注意です⚠️

両面カリッとなるまで揚げていくよ

色ついてきたかな〜〜

お！いい感じですね

皆さんもお気づきかもしれませんが左の方のお豆腐ひっくり返す時にまた崩れました…ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

食べちゃえば問題なしっ！笑

この間に旨辛のタレを作っていきましょう

まずはコチュジャンとマヨネーズを混ぜる

そしたらごま油と砂糖をたして

混ぜ混ぜ〜していきます

豆腐が両面カリカリになってきたら

作ったタレを入れていきます

いい匂いだ〜

豆腐にこげめがついたらひっくり返すの簡単になった笑😂

これでもうお豆腐崩れません！！

豆腐とタレが絡んできたらお皿に盛り付けて完成です✨🤤

お豆腐重ねてオシャレ風に撮ろうと思ったのですが、、、なんか違う？？🙄🙄

お店みたいにはまだまだ程遠いですね😢

味はとっても美味しくておかずにピッタリだと思いました😋

外側はカリッとしてて美味しい😋

旨辛揚げ豆腐試して見てください💓

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