世界中どこに行っても目にするインスタントラーメン。
最近は「辛らめーん」なんかが人気でユーチューバーもこぞって食べてますよね。
そんなインスタントラーメン、原点はなんとチキンラーメンだそうです！
知ってましたか？（私は知りませんでした笑）
よく考えると、お湯かけるだけでラーメンが完成するってもはや魔法ですし、安くて保存も利くってシンプルに奇跡。
それを発明した日清食品すごすぎる…！！
そしてそして、終戦直後に発売されて60年経った今史上最高売上を記録するほどの絶好調っぷり。
チキンラーメンは日本の誇りと言っても過言ではないですね。
今回はそんなチキンラーメンをちょいとアレンジしていきたいと思います♪
まず一つ目！
＼＼カルボナーラ風チキンラーメン／／
…
分かります。
「？？？」
ですよね。
これぞ変わり種！！と言えるレシピ（笑）
数年前に流行ったらしいのですが美味しい想像が全く出来ない！！（笑）
だがしかし、チキンラーメンはコンソメのような味なのでカルボナーラが合うのだとか。
しかもどちらも必須アイテムは卵。
なんかイケる気がしてきませんか？笑
いっちょヤッテミヨ☆彡
まずはチキンラーメンに350mlのお湯を加えます。
ラップをして500wで5分チン♪
その間にカルボナーラの素を作りましょう。
大きめのボールに牛乳（100ml）、チーズ（適量）、バター、ベーコンを入れます。
そして500wで2分チン♪
先ほど温めたチキンラーメンと混ぜ合わせます。
卵黄を乗せてコショウをかければ完成！！
香りはいい感じ♡
お味は～～？？（器が汚い😵💫）
？？？
なんだこの味は（笑）
ちょっともう一口。
いや分からん！！（笑）
グーと言いたいけど言えない！！
ちょっとゲロの味がする！！（まずいやん）
このままだと後味が悪いのでもういっちょ試してみましょう。
お次は～～？？
＼＼油そばチキンラーメン／／
スープと麺を分けて麺にごま油をかけるだけの超簡単レシピ！！
こちらは見るからに美味しそう♡
料理研究家のリュウジさんがYouTubeで紹介していたので味は保証されたも同然ですが、
やっぱり作ってみないと分からない！
ということで～ヤッテミヨ♪
まずは沸騰したお湯にチキンラーメンをイン♪
１分湯がいたらスープと麺を分けます。
麺にごま油を小さじ強入れます♪
次にスープに卵白のみをインして熱を通します。
あ、やばいヨダレが。（笑）
この時点で美味しそうです。
卵黄を乗せたら完成！！
お味は～～？？
美味すぎる！！！
麺だけで食べてもスープにつけても美味しいです。
麺だけだとごま油の風味が効いた味で新鮮な感じ。
スープにつけると一気に「チキンラーメン」なりますが、さすがは元祖。
やっぱりウマい。
一度に２パターン楽しめる最高のアレンジです。
さすがリュウジさんだ。
今回はチキンラーメンアレンジの旅を紹介しましたが、いかがでしたか？
個人的にチキンラーメンはシンプルに食べるのが一番好みですが、シンプルながらもチキンラーメンのポテンシャルをグッと上げる油そばチキンラーメン、おすすめです♡
みなさんも試してみてください😊✨
ではまたっ
ライタープロフィール
- コスパと簡単さ重視です。
参考になるかはアナタ次第！
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