こんにちは〜🙋♀️
最近寒くてお布団から抜け出せないです🥶
あとちょっとあとちょっとと思ってると時間が過ぎてしまう……😢
そんな寒い日は暖かいご飯を食べて温まりましょう!!😋
今回のレシピは炊き込みご飯ということで私の好きなレシピを紹介しようと思います😊
使う材料はこちら
みつば
にんじん
しめじ
油あげ
です！これで美味しい炊き込みご飯が出来ちゃいます‼︎
まずは材料を切っていきます
みつばは1センチくらいのざく切り
しめじは小房に分ける
にんじんはいちょう切り
油あげはせん切りに
切っていきます
こんな感じです‼︎
そしたらお米を洗っていきます
今回はお家にもち米があったので使ってみました
お米2合ともち米1／2合です
洗い終わったらみつばとしめじの半分を残してお鍋にどばっと！！入れていきます
次に調味料を入れます
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
お塩 小さじ1/2
全部入れたら混ぜ混ぜしていきま〜す
私は味が濃い方が好きだからちょっと多めに入れちゃいました👍
いい感じですね☺️
タイマーセットしてスタート
ピピって音が鳴ったらさっき残しておいたみつばと半分のしめじを入れて混ぜ合わせます
お！美味しく炊けてる🤤🤤
いい匂いがプンプンする
そしたら10分くらい蒸したら完成です😋
うひょ〜〜〜〜うまそ〜〜〜だ
早く食べたいっ！！
私はお腹がべこぺこ🤤
いただきま〜〜す💓
もち米が入ってるからもちもちしてて美味しいです💓
是非作ってみてください〜
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