サイゼ人気No1ミラノ風ドリアを再現したら優勝した

チャレンジレシピ
2023.04.07

みなさんご存知サイゼリヤ。

庶民の味方ですよね。

私も、学生のころはもちろん大人になってからもお世話になってます。

そんなサイゼリヤの不動の一位を誇るメニュー「ミラノ風ドリア」

Youtuberが食べていて無性に食べたくなりました。

だがしかし！！

インドアを極めた私はサイゼに行くために化粧をするのも服を着替えるのも面倒くさい！！！笑

端くれとは言え料理ブロガー（自称）の私。

自分で作らにゃその名が腐っちまうぜ！

ということで！

作ってみましょう。

まず、何をするか！！

そう！！！

実物の研究ですinサイゼ（結局行くんかい）

「敵を知り己を知れば百戦危うからず」

まずは「敵」を知らねばならない！！

そのためであれば化粧も着替えも惜しみません（勝手にしてくれ）

それでは早速、

いただきます♡

…

これやで！！！

たっぷりのホワイトソースとターメリックライス。

慣れ親しんだクリーミーな味。

本当に美味しい。

これが３００円で提供されているなんて信じられん！！！

アチアチ言いながらフーフーして食べるこの感じも！

最高だぜ～～！！！✨✨✨

さて、これを記憶に刻んで作ってみましょう。

（以降２人前の分量です）

まずは米１合、バター１２g、ターメリック小さじ１/２、コンソメ小さじ１を混ぜて炊飯器に投入します。

サイゼのターメリックライスはオイリーなのがセオリー！！

バターは思いっきり入れちゃいましょう☆彡

お次はホワイトソースの準備♪

サイゼのミラノ風ドリアはホワイトソースがたっぷり♡

市販のホワイトソースを４人前準備します！！

そして先ほどのターメリックライスを一皿１２０gほどよそって、

ホワイトソースをごはんが埋まるくらいかけたら、

ホワイトソースがうっすら見える程度にミートソースをかけましょう！！

最後に２５０度に余熱したオーブンで１０分焼いたら

出来上がり♡

焦げ目はないにしろ、いい感じでは！？

いっちょいただきます。

お味は～～？？

＼これや～～～～！！！！／

求めてた味！！！！

端折ってますが、実は納得いくものが出来上がるまでに数回失敗した上での成功。

やっと！！

やっと出来たど！！！！

は～達成感…

ミラノ風ドリアが無性に食べたくなったそこのアナタ。

ぜひ作ってみてください♡

ではまたっ！

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