今回のレシピは
シャキシャキで栄養素満点のサラダ‼️
早速大根を買ってきました〜
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/EFF16B8B-9A7C-4AAB-A4D2-C2DA6DCD486C-1024x1024.jpeg)
立派✨✨
またまたここで大根の栄養素について🧑🏫
大根の主な栄養素は
イソチオシアネート
消化酵素
ビタミンC
です!
イソチオシアネートには抗菌作用や血栓の予防効果があり、がんの抑制効果も期待できるんです!!
消化酵素には食べ物の消化を促進し胸やけや胃もたれを防いだり、二日酔いの緩和な度にもおすすめ!
豆知識をはなしてないで早速レシピの方に行きましょう〜!
材料は
大根 1/3
長芋 1本
お好みでのり、ネギ、トマトなどなど
主な材料は2つだけ‼️
まずは大根を3分の1にカット
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/3BA0A540-62F1-40EB-9CAC-03CB5E564C3E-1024x1024.jpeg)
皮をむいて千切りにします
次に長芋
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/DE34686C-95C3-4CCA-8D0D-4F2E52F4E6F4-1024x1024.jpeg)
長芋は皮をむいて千切りにします
千切りにしたらお皿に盛り付け
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/CCB6C5E5-77C4-46AB-9955-BC5309B99879-1024x1024.jpeg)
材料千切りにするだけなので簡単です😉
そしたらネギとノリを盛り付けて
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/32EE2482-F9BE-48B7-AC67-5976C3EC7F52-1024x1024.jpeg)
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/E46B0A50-75B1-4F85-949B-D32ABD8CC3D3-1024x1024.jpeg)
いい感じ〜
別角度からもパシャ📷✨
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/1DC8C39F-D758-4F69-9345-DE5C20F660AF-1024x1024.jpeg)
トマト好きなのでトマトも盛り付けちゃえ
![](https://magazine.lopicma.com/wp-content/uploads/2022/09/1C3210E5-8F91-4730-9465-0472ABD3F145-1024x1024.jpeg)
完成です‼️
これにポン酢か麺つゆをお好みで付けたら完成です☺️
シャキシャキしててさっぱり!
とっても美味しいです☺️
ぜひ試してみてください🎶
ライタープロフィール
![ありちゃん](https://magazine.localplace.jp/wp-content/uploads/2022/05/0A92F90A-B520-49AB-B503-87A55E657B1F-150x150.png)
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