今回のレシピは
シャキシャキで栄養素満点のサラダ‼️
早速大根を買ってきました〜
立派✨✨
またまたここで大根の栄養素について🧑🏫
大根の主な栄養素は
イソチオシアネート
消化酵素
ビタミンC
です！
イソチオシアネートには抗菌作用や血栓の予防効果があり、がんの抑制効果も期待できるんです！！
消化酵素には食べ物の消化を促進し胸やけや胃もたれを防いだり、二日酔いの緩和な度にもおすすめ！
豆知識をはなしてないで早速レシピの方に行きましょう〜！
材料は
大根 1/3
長芋 1本
お好みでのり、ネギ、トマトなどなど
主な材料は2つだけ‼️
まずは大根を3分の1にカット
皮をむいて千切りにします
次に長芋
長芋は皮をむいて千切りにします
千切りにしたらお皿に盛り付け
材料千切りにするだけなので簡単です😉
そしたらネギとノリを盛り付けて
いい感じ〜
別角度からもパシャ📷✨
トマト好きなのでトマトも盛り付けちゃえ
完成です‼️
これにポン酢か麺つゆをお好みで付けたら完成です☺️
シャキシャキしててさっぱり！
とっても美味しいです☺️
ぜひ試してみてください🎶
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