材料 ファミチキ
キャベツミックス
きゅうり 半分
ソース→ケチャップ
ウスター
マヨネーズ
みんな一度は食べたことがあるのではないかなと思われるファミマのファミチキ！！
手軽でよく食べてましたー！
その後、パンも発売されて
挟んで食べるというファミチキファンには嬉しいコラボでしたね
今日はこのファミチキを切って挟めるだけで簡単レシピ！
ファミチキを巻きやすいようにカットしていきます
キャベツミックスもファミチキと一緒に購入しました！彩りの良いものを選びました
お家にある材料でも大丈夫です
きゅうりがあったのでカットしていきます
きゅうり半分使っていきます
こちらも挟みやすいようにカット
ソースも作っておきましょう
ケチャップ、ウスター、マヨネーズ
家にあるもので出来ちゃいます
チリソースがあればチリソースでも合いますね！
小皿に混ぜて作っておきましょう！
生春巻きの皮！ライスペーパーを使います
ライスペーパーはタピオカ、でん粉、米などで作られてます
今はスーパーで手軽に購入できますね
結構見かけるようになりました！
惣菜コーナーでも見かけますが
生春巻きだけは、絶対手作りのほうが美味しいです！
時間が経つともちもち感がなくなり美味しくないです。色んなとこで買いましたが
もちもち感なしでした、皮が固くなっちゃうみたいですね
水で戻して巻くだけなので子供でも出来ちゃうくらい簡単なんです
注意点が一つあります
一手間ですが、1枚１枚戻すこと
それだけです！ 初めてライスペーパーを購入した時に全部一気にボールに入れて戻したら全部くっついて分厚いライスペーパーになり
大変なことなったので注意です！
一枚ずつ水にさっと浸し戻します
両面霧吹きでも良いらしいのですが自宅に霧吹きないのでさっと水に浸しました
戻したライスペーパーをまな板にあげて
具材を乗せて折りたたんでいきます
具材が落ちないよう両端をたたんだらクルクル巻いていきましょう
具材によっては巻きずらいものもありますが
具材が出ないようきっちり巻きます
食べやすいようにカットしてお皿にもりつけます
作った簡単ソースを添えて
出来上がり！
コンビニでチキンを購入し
切って巻くだけなので誰でも簡単に
おしゃれなファミチキレシピが出来ます
ファミチキと言わなきゃバレないかもですね！
スーパーに行く時間がない時など手軽にコンビニで一品料理作っちゃいましょー！！
ライタープロフィール
- 社会人1年目の10代女子です！最近一人暮らしを始めました。趣味は貯金です。
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