簡単、安い、低カロリー!とゆう素晴らしい冷奴です!

<一人分の材料>
豆腐半丁、搾菜・長ネギはお好みの料で。

ネギをみじん切りにします。

搾菜はざく切りにして、長ネギと混ぜます。ごま油を少し足すと美味しさアップ★

水切りした豆腐をお皿に盛ります。

長ネギと搾菜を乗せます。
お醤油を少しと、ラー油をお好みでかけたら完成!!
辛いのが好きな方はラー油はたっぷりがおすすめです!!!!
ビールもご飯も進みます♪
今回は絹を使いましたが、木綿でも全然OKだと思います★
ライタープロフィール

- 猫とご飯を食べることが大好きです。
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